創業90年の精肉店が営む居酒屋
守山銀座商店街に並ぶ、お肉専門の居酒屋「犇肴場もんじろう」。なんと創業して約90年も続く、老舗精肉店の4代目オーナーが開いたお店なんです。お肉はすべてオーナー自慢の味！地域に長く愛される精肉店だからこそ提供できる、ほかでは味わえない絶品料理が楽しめます。
高ランクの絶品肉が勢揃い！値段は秘密のドキドキメニューも必見
メニューはもちろんお肉が中心！そしてどれも高ランクのお肉ばかりなんです。「そこら辺の居酒屋では食べられないレベルのお肉を用意していますよ！」と自信を覗かせるオーナー。精肉店であることを売りに、その日入荷した美味しいお肉を取り揃えています。
メニューには焼肉のほかにも、とんかつやコロッケなどお肉を使ったアラカルトメニューもたくさん。好きなお酒を片手に持って、美味しいお肉料理をついたくさん食べたくなりますね。
中でも気になるのは、その日の一番美味しいお肉を提供する『今日のお肉』。なんと値段は教えてもらえません。何が出てくるのか、安いかどうかもお楽しみなんだとか！値段を聞くのは禁物なのだそう。「だって、値段を聞いちゃったら面白くない。お会計の時に驚いてほしいんですよね」とオーナーは無邪気な笑顔を見せます。とってもドキドキのメニューですが、オーナーの人柄やお店の信頼感から”美味しいことは間違いなし！”と大人気なんだとか。
気楽にちょっと一杯。気さくな時間を楽しめる店内
店内はとても細長い形をしています。そのスペースを活かしてカウンターはゆったりと広く、お一人様からでも気楽に飲みに来れるようにと気遣いが込められているんです。もちろんテーブル席も用意してあるので、宴会などもできるんですよ。
スタイリッシュな空間ですが、とってもフランクな雰囲気が溢れています。店内はオーナーの部屋のようなものなんだとか。「友達の家に遊び行くような感覚で来て欲しいし、のんびり寛いでいってほしいんです」と話します。オーナーの優しさや楽しい人柄が感じられ、とても居心地の良い空間になっています。
”自慢の味”に誇りをもって
オープンして４年半、「このお店にこだわりなんてないです！」と笑うオーナーですが、やはり老舗精肉店で長く愛されてきた味は確かなもの。そしてこのお店からは、味への誇りと”美味しさで訪れた人に喜んでもらいたい”というオーナーの熱い想いが垣間見えました。
伝説の種牛『霜降り紋次郎』から由来して、「もんじろう」。毎日必ず美味しいお肉を。オーナー自慢の絶品料理をぜひ堪能してみてください。
基本情報
| スポット名 | 犇肴場もんじろう |
|---|---|
| 住所 | 守山市守山1-5-6 |
| 電話番号 | 077-583-6099 |
| URL | https://www.facebook.com/pages/犇肴場-もんじろう/169434229926764 |
| アクセス | |
| 営業時間 | 18:00～24:00(L.O.23:30) |
| 定休日 | 月曜日 |
■お店からの一言：
